日本でもうひとつ広く作られている蒸籠蒸しは、米を使ったおこわや蒸しご飯で、豆や山菜などの具を米に混ぜ込む場合と、米の上に魚介類や錦糸卵などの具を乗せて蒸す場合がある。 福岡県柳川市名物の郷土料理に「鰻のせいろ蒸し」がある。これは、鰻の蒲焼のたれをまぶした飯を1人前用の蒸籠に入れ、蒲焼を載せて蒸したものである。 饅頭
1キロバイト (203 語) - 2016年12月13日 (火) 10:29



(出典 asset.recipe-blog.jp)


美味しそう!

*番組で紹介された お店とは異なるかもしれません。
*写真はイメージです。実際とは異なります。

エアポートの坂4,600m(ブルース46
@airport_nogi246

せいろ蒸し?🤔#日テレ #ぶらり途中下車の旅 #東急東横線 https://t.co/6EPdnRBPj1

2019-12-14 10:26:19

(出典 @airport_nogi246)

mo10fu3@白熊
@mo10fu_3

都立大学→終点の→渋谷をぶら~り、すっかり暗くなってそろそろシメに。偶然にも「清郎」というダジャレ店名のせいろ蒸しの店を発見。本日シメのもぐもぐタイム #ntv #burari #ぶらり途中下車の旅

2019-12-14 10:24:54

(出典 @mo10fu_3)

mo10fu3@白熊
@mo10fu_3

♪もう~頑張り~過ぎないで~サニーライフ→せいろ蒸し買ったよ!「安全を守り続ける力」追悼金田正一全日警 #ntv #burari #ぶらり途中下車の旅

2019-12-14 10:23:53

(出典 @mo10fu_3)

みーさん
@happybasedays

せいろ蒸しでニク! #ぶらり途中下車の旅 https://t.co/UWFTgbAwe5

2019-12-14 10:23:34

(出典 @happybasedays)

ぺん@
@openpentan

せいろ蒸し居酒屋!!行きたい!!あの雰囲気は恐らく…シブヤ!!←駅降りたところを見てなかった #ぶらり途中下車の旅

2019-12-14 10:22:52

(出典 @openpentan)

メプ子(めるしー)
@yutriona

せいろ蒸しのお肉とな

2019-12-14 10:19:31

(出典 @yutriona)

ミヤテレだよん
@mmtdayon

『#ぶらり途中下車の旅』放送中だよん!今回は、中村昌也さんが東横線をぶらり。対話式?名物の濃すぎカレー、おしゃれな手編みバッグ、廃品を奏でる打楽器ミュージシャン、絶品のせいろ蒸し専門店、北海道酪農の店、消しゴムハンコの店、仕掛けが楽しい手回しオルガンなどをご紹介するだよん。

2019-12-14 09:30:14

(出典 @mmtdayon)

†みっ・なもなも
@minamotaku

【速水もこみち流】#023 白身魚と季節野菜のせいろ蒸し https://t.co/wPsllNRMX3 @YouTubeさんから

2019-12-14 08:56:56

(出典 @minamotaku)

seki at druby.org
@m_seki

せいろ蒸しは熱い

2019-12-14 08:04:53

(出典 @m_seki)

香川照之(市川中車)の言葉/他
@KotobaTeruyuki

[日本魅録|九州の面々]小学校で1度、中高で1度の修学旅行先はどちらも九州>そんな私はいま、バリバリ博多っ子の活きの良い女子を妻に持ち(家の中は当然全編博多弁)[略]鰻のせいろ蒸しという柳川の名物が世界で一番好きである。そういう… https://t.co/U6i4iKUTPm

2019-12-14 07:46:45

(出典 @KotobaTeruyuki)